YA ESTA AQUI INGREDIENTES (para 12 personas aprox.): -600g de chocolate (para fundir) -280g de mantequilla (sin sal) -150ml de nata liquida (para postres) -120g de azucar -120g de harina -8 huevos ELABORACION: 1º) Derretir al baño Maria el chocolate. 2º) Mezclar en un bol la nata, los huevos, el azucar y la harina (si se tamiza primero no salen grumos). 3º) Añadir la mantequilla al chocolate ya fundido. 4º) Mezclarlo todo en el bol. 5º) Rellenar los moldes (que previamente hemos manchado con mantequilla para evitar que se pegue el coulant) COCCION: -Precalentar el horno a 200ºC durante 10min. -Cocinar a 180ºC durante 11min. Y POR ULTIMO: ENJOY YOUR DESSERT!!!!! |
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